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Premezcla sin gluten para preparar galletas navideñas de jengibre con proteína vegetal de lupino 5 gramos por porción.
No contiene huevos ni leche por lo que la hace una buena alternativa para veganos.
Rinde 12 porciones (galletas) no contiene saborizantes ni ingredientes chatarra.
Al elaborar estas harinas preferimos ingredientes chilenos en vez de ingrediente importado, aunque sabemos que nutricionalmente puede ser bueno, porque privilegiamos reducir la huella de carbono, el camión recorre menos distancia hacia nuestra fábrica.
También bajamos al mínimo la cantidad de almidones según recomendación de médicos y nutricionistas, usando chuño nacional en vez de almidón de mandioca.
Reciclar estos envases llevándolos secos y sin residuos orgánicos, a un punto limpio más cercano.
Categoría: bolsa, galletas, lupino, mezclas de harinas, para cocinar, proteina vegetal, sin culpas, sin gluten, sin leche, veganos
